Tổng hợp các công thức làm kombucha trái cây nhất định phải thử

Rate this post

Tại sao nên tự làm đồ uống trái cây kombucha tại nhà?

Kombucha được coi là thức uống quốc dân với những lợi ích tuyệt vời. Đây là thức uống bổ dưỡng, giàu men vi sinh và vitamin B giúp tăng cường miễn dịch, cung cấp thêm năng lượng và hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.

  • Ngày nay, xu hướng tự làm thức uống kombucha đang được rất nhiều người hưởng ứng và làm theo. Với các nguyên liệu bán sẵn như: chè xanh, đường, men scoby và chè mồi cách làm kombucha với trái cây Sự đơn giản sẽ giúp bạn thành công hơn.

  • Tự làm kombucha tại nhà cũng mang lại nhiều niềm vui và đam mê cho công việc chăm sóc. Đồng thời, nó giúp bạn tiết kiệm rất nhiều tiền.

  • Ngoài ra, một ly kombucha vừa an toàn, không chất bảo quản mà còn có hương vị yêu thích làm tăng thêm phần hấp dẫn và ngon miệng. Bạn sẽ có những ly kombucha thơm ngon, tốt cho sức khỏe sẵn sàng phục vụ cho người thân yêu của mình.

Công thức kombucha trái cây ngon 2022

Giới thiệu một số cách làm kombucha với trái cây Thơm ngon, bổ dưỡng với nguyên liệu dễ tìm và cực kỳ đơn giản. Còn chờ gì nữa, hãy chọn loại trái cây yêu thích và tiến hành uống một cốc kombucha để giải nhiệt ngày nắng nóng:

Cách làm Kombucha chuối

  • Bước 1: Đầu tiên, cho 20 g trà xanh vào cốc, sau đó đổ 200 ml nước nóng và đun sôi trong 10 phút. Tiếp theo, bạn đổ 250 g đường vào nồi chè, khuấy đều cho đường tan hết. Khi đường đã tan, lọc phần còn lại của trà.

  • Bước 2: Đổ 1,5 lít nước lọc vào bình thủy tinh. Tiếp tục, đổ trà với đường và trộn đều.

  • Bước 3: Khi nước trong bình đã nguội, thay muỗng và đổ 250ml mồi trà khác vào bình.

  • Bước 4: Sau đó, tiếp tục đậy lọ bằng một tấm màn vô trùng và để lọ ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời.

  • Bước 5: Ủ trà từ 7 đến 10 ngày thì có thể vớt váng ra, đảo đều nước trà mới ủ.

  • Bước 6: Tiếp tục, gọt vỏ và cắt lát chuối và cho vào bình nước. Tiếp theo, đổ kombucha lên trên chuối, nhưng không đổ đầy bình. Sau đó, đậy nắp lọ nước lại và ủ thêm 1 đến 2 ngày, nên để lọ ở nơi sạch sẽ và khô ráo.

  • Bước 7: Tại thời điểm này, quá trình nướng đã hoàn tất. Bạn nên vặn nhẹ nắp bình để khí không tràn ra ngoài trà. Xả chuối và bảo quản kombucha chuối trong tủ lạnh.

Tham Khảo Thêm:  TOP 25 bài Phân tích Chiếc thuyền ngoài xa 2023 SIÊU HAY
thăm dò ý kiến

Bạn có nhiều khả năng mua sản phẩm tẩy rửa hoặc giặt ủi có mã QR rõ ràng trên bao bì hơn là sản phẩm không có mã QR không?

0 phiếu bầu

Kombucha sánh đặc, thơm mùi chuối, có vị chua ngọt nhẹ đầy hấp dẫn.

Cách làm kombucha táo

  • Bước 1: Đầu tiên, ngâm túi trà trong 200ml nước nóng khoảng 10 phút. Khi trà đã chuyển sang màu nâu đỏ, lấy túi trà ra và chỉ giữ lại nước trà.

  • Bước 2: Tiếp tục cho đường vào chè khuấy đều cho đường tan hết. Tiếp theo, rót hỗn hợp trà và 1,5 lít nước lọc vào bình thủy tinh và để trà nguội hoàn toàn.

  • Bước 3: Chờ chè nguội hẳn, đổ men cau vào ấm rồi dùng dây buộc màn vào miệng ấm. Để hũ nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và ủ từ 7 đến 10 ngày để trà lên men.

  • Bước 4: Sau khi trà đã lên men, loại bỏ vỏ và cắt táo. Tiếp tục, cho táo vào lọ thủy tinh và rót trà đường vào lọ. Ủ thêm 1 đến 2 ngày ở nơi sạch sẽ.

  • Bước 5: Cuối cùng, lọc bã táo và làm lạnh kombucha táo để sử dụng.

Kombucha sánh đặc, nhiều bọt khí, có mùi thơm của táo, có vị ngọt và chua nhẹ rất đặc trưng.

Tham Khảo Thêm:  Top 1 bài Viết đoạn văn 200 chữ trình bày suy nghĩ về giá trị của mỗi người trong cuộc đời

Cách làm kombucha vải thiều

  • Bước 1: Đầu tiên cho túi trà vào 200 ml nước nóng trong khoảng 10 phút. Khi trà đã chuyển sang màu nâu đỏ, lấy túi trà ra và chỉ giữ lại nước trà.

  • Bước 2: Tiếp tục cho đường vào chè khuấy đều cho đường tan hết. Tiếp theo, rót hỗn hợp trà và 1,5 lít nước lọc vào bình thủy tinh và để trà nguội hoàn toàn.

  • Bước 3: Đợi chè nguội, đổ men đã giã nhỏ vào ấm rồi dùng khăn vải đậy miệng bình rồi dùng dây buộc khăn vào miệng bình. Để hũ nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và ủ từ 7 đến 10 ngày để trà lên men.

  • Bước 4: Sau khi trà lên men, bạn loại bỏ vỏ và hạt, chỉ giữ lại phần thịt trắng. Đổ vào hũ thủy tinh trước rồi rót nước trà đường vào. Ủ thêm 1 đến 2 ngày ở nơi sạch sẽ, thông thoáng.

  • Bước 5: Khi đã ủ được 1 đến 2 ngày, lọc vải thiều và bảo quản vải thiều kombucha trong tủ lạnh.

Lychee kombucha dày, thơm mùi quả vải, có vị ngọt và hơi chua, rất ngon.

Hãy ghi nhớ điều này khi pha kombucha để trà ngon và đậm đà

Để kombucha được lên men hoàn toàn và thơm ngon, bạn nên lưu ý những điều sau:

  • Bạn nên dùng các loại vành hoặc que bằng gỗ hoặc nhựa để khuấy trà, không nên dùng các chất liệu bằng kim loại sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và khó lên men trong quá trình ủ.

  • Trong quá trình pha, bạn nên rửa nhẹ nhàng lớp váng, tránh làm rách lớp màng trên thân vò sẽ ảnh hưởng đến chất lượng trà.

  • Nên dùng vải màn mỏng bịt miệng lọ lại để tránh côn trùng và bụi bẩn. Đồng thời rèm vải còn tạo sự thông thoáng cho trà dễ lên men.

  • Nên đặt hũ ở nơi thông thoáng, mát mẻ và sạch sẽ trong quá trình ủ. Tránh để bình ở nơi có nhiều bụi bẩn và ánh nắng trực tiếp sẽ làm thay đổi chất lượng của kombucha, thậm chí làm hỏng bình.

Tham Khảo Thêm:  Tiêu chí chọn thực phẩm an toàn cho trẻ em

Tôi hy vọng thông tin về cách làm kombucha với trái cây SẼhữu ích cho bạn. Đừng quên ghé thăm Cakhia TV thường xuyên để biết thêm nhiều mẹo chăm sóc nhà cửa và trang trí nhà cửa nhé!

Tác giả: Nhóm Cakhia TV

Bản quyền thuộc về: Unilever Việt Nam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Tổng hợp các công thức làm kombucha trái cây nhất định phải thử . Đừng quên truy cập Cakhia TV kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !

Related Posts

Sự phát triển của trẻ từng tháng tuổi và các cột mốc cần chú ý!

Giai đoạn 1: Từ 0 đến 6 tháng tuổi Giai đoạn phát triển của trẻ từ 0 đến 6 tháng tuổi rất quan trọng. Đây là giai…

4 Cách lựa chọn đồ chơi an toàn cho bé theo độ tuổi

Những điều cần chú ý khi chọn đồ chơi an toàn cho bé #Không nên mua tất cả những gì con thích Bạn nên có sự sàng…

Cách ngồi thiền giảm stress hiệu quả, giải tỏa căng thẳng tại nhà

1. Các bài tập ngồi thiền giảm stress hiệu quả 1.1 Thiền thở Thiền thở thường là bài tập cơ bản dành cho người mới bắt đầu…

Bí quyết chăm sóc trẻ sơ sinh vào mùa thu mẹ nhất định phải nhớ

1. Không tắm nước quá nóng cho bé Một trong những điều cha mẹ cần lưu ý khi chăm sóc trẻ sơ sinh vào mùa thu đó…

11 món ăn độc đáo và kinh dị trong ngày Halloween

Trang chủ ‣ Gia đình Những món ăn ngon là yếu tố không thể thiếu để tạo nên một buổi tiệc Halloween vui vẻ và đáng nhớ….

Nuôi trẻ thành tài hay thành người hạnh phúc, yếu tố nào đặt hàng đầu?

Các bậc cha mẹ dù ở thời đại nào cũng luôn đau đáu với câu hỏi: Thế nào là tốt nhất với con? Đặc biệt, trong nhịp…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *