Tác dụng của trà đen và cách sử dụng hiệu quả

Thời gian đọc: 5 phút

Trà đen lần đầu tiên được phát hiện ở Trung Quốc vào giữa thế kỷ 17 và có nguồn gốc từ cây trà (Camellia sinensis). Nhà sản xuất sẽ oxy hóa lá trà đen trước khi chế biến và sấy khô để lá chuyển sang màu nâu sẫm và mang lại hương thơm đặc trưng của trà. Các loại trà đen sẽ có vị đắng xen lẫn với một số chất làm se cũng như mùi thơm nhẹ.

Theo các chuyên gia, 1 tách trà đen (237 mg) chứa hàm lượng dinh dưỡng như sau:

• Calo – 2,4

• carbohydrate – 0,4 gam

• Chất xơ – 0,1 gam

• Chất béo – 0,0. gram

• Đạm – 0,1 gam

Để làm ra mẻ chè đen ngon nhất, quy trình chế biến sẽ phải trải qua các công đoạn sau:

Các hợp chất flavonoid trong trà đen có thể tăng cường sức khỏe tim mạch. Các nhà khoa học đã khẳng định rằng uống ba tách trà đen trở lên mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành, nhồi máu cơ tim hoặc thiếu máu cục bộ.

Uống trà đen được biết là giúp giảm buồn ngủ và tăng sự tỉnh táo. Hàm lượng cafein trong trà đen không thua kém cà phê và giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn khi uống mà không lo các hiện tượng như tim đập nhanh, bồn chồn… Vì vậy, một tách trà vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều sẽ là một thói quen tốt cho sức khỏe mà bạn có thể duy trì.

Một đường ruột khỏe mạnh bảo vệ bạn khỏi các bệnh và rối loạn khác nhau. Uống trà đen có thể giúp cải thiện số lượng và sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột tốt thông qua các polyphenol của trà. Hoạt chất này còn hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày và có khả năng giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng hoặc thực quản.

Các chất chống oxy hóa và polyphenol trong trà đen có thể bảo vệ làn da của bạn khỏi lão hóa sớm hoặc hình thành các nếp nhăn. Do đó, nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống ngon, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, bạn nên cân nhắc trà đen.

Cakhia TV sẽ bật mí cho bạn cách pha trà đen đúng cách, đậm đà để thưởng thức ly trà thơm ngon nhất, đặc biệt như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị nước sạch và 5 g trà đen

• Bước 2: Khi nước vừa sôi thì tắt bếp ngay

• Bước 3: Đổ trà đen vào ấm

• Bước 4: Cho nước sôi ngập mặt trà

• Bước 5: Đun sôi trà khoảng 1 phút và đổ nước này đi.

• Bước 6: Đổ 300 ml nước sôi mới vào ấm

• Bước 7: Đợi 2-3 phút thì rót ra cốc và thưởng thức

Để giúp trà đen phát huy tối đa công dụng, hãy chú ý đến cách sử dụng sao cho “chuẩn”, chẳng hạn như

• Không uống trà ngay sau bữa ăn

• Hạn chế uống trà khi nhiệt độ cao

• Phụ nữ có thai và trẻ nhỏ không nên uống loại trà này vì có thể gây khó chịu

• Có thể thêm các nguyên liệu như mật ong, đường, chanh để ngon hơn

Cuối cùng, chúng tôi đã nói về tác dụng của trà đen, cũng như cách sử dụng nó một cách hiệu quả. Đừng quên truy cập Cakhia TV thường xuyên để cập nhật thêm nhiều bài viết hay về chủ đề chăm sóc sức khỏe và cửa.

Tác giả: Nhóm Cakhia TV

Bản quyền thuộc về: Unilever Việt Nam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.