Hướng dẫn cách làm trà sen vàng thơm ngon, giải nhiệt

Thời gian đọc: 5 phút

Trà sen vàng bắt nguồn từ một thương hiệu kinh doanh nước giải khát nổi tiếng của Việt Nam và ngày càng nhận được sự yêu thích của người tiêu dùng. Thức uống này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thanh lạnh của trà ô long, thơm bùi của hạt hoa huệ hòa cùng ít béo từ váng sữa hay kem phô mai. Vì vậy, trà hoa sen vàng hoàn toàn phù hợp cho trẻ em và người lớn.

Trà sen vàng khi thưởng thức ở mức độ ít sẽ giúp bạn đốt cháy chất béo nhanh hơn bằng cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Đồng thời, trà còn chứa chất polyphenol có khả năng ngăn chặn các enzym hình thành chất béo. Do đó, bạn có thể xem trà hoa súng vàng như một thức uống tốt cho sức khỏe.

Đối với những người không quá nhạy cảm với caffein, trà hoa sen vàng có thể hỗ trợ tiêu hóa. Thức uống này sẽ giúp giảm viêm đối với những người bị trào ngược axit hoặc viêm loét. Trà ô long – nguyên liệu chính khi pha trà hoa sen vàng có thể giúp bạn loại bỏ vi khuẩn có hại trong dạ dày nhờ tính chất sát trùng nhẹ.

Do chứa nhiều chất chống oxy hóa nên trà hoa hòe vàng có thể ngăn ngừa rụng tóc, không những thế thức uống này còn giúp tóc dày và bóng hơn, tăng độ chắc khỏe và mềm mượt.

Các nghiên cứu cho thấy hạt sen có tác dụng làm dịu cơ thể, giúp thư giãn thần kinh và đảm bảo giấc ngủ ngon hơn, đồng thời làm giảm các triệu chứng lo âu và trầm cảm. Thói quen ăn hạt sen cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch và thận.

Trà sen vàng không chỉ thơm ngon mà còn có thể giúp cải thiện sức khỏe của xương và răng. Nguyên liệu trà ô long kết hợp với hạt sen có thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh loãng xương. Ngoài ra, thức uống này còn giúp tăng khối lượng và độ chắc khỏe của xương và răng, giảm khả năng chấn thương hoặc mài mòn.

Trà sen vàng có thể giúp bảo vệ hệ tim mạch nhờ thành phần trà ô long và hạt sen vàng. Uống trà cũng được biết là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nếu bạn đang muốn cải thiện sức khỏe tim mạch, hãy thử uống trà hoa sen vàng nóng hoặc lạnh với ít đường.

• Bước 1: Pha trà ô long trong 400ml nước sôi

• Bước 2: Sau 20 phút tiếp tục lọc xác trà

• Bước 3: Cho đường vào nước trộn đều, có thể tăng giảm lượng đường tùy theo khẩu vị

• Bước 4: Cho hạt bách hợp vào nồi, đun lửa nhỏ trong 30 phút cho hạt bách hợp chín mềm.

• Bước 5: Rót hạt sen và trà ô long ra ly, thêm đá viên

• Bước 6: Rưới kem tươi lên trên và thưởng thức

Nếu không thích kem tươi, bạn có thể chuyển sang dùng kem tươi mà vẫn mang lại hương vị thơm ngon. Tiến hành như sau:

• Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu vào tô

• Bước 2: Dùng máy đánh đến khi kem bắt đầu nổi bọt

• Bước 3: Trong trường hợp không có máy đánh trứng, bạn có thể dùng máy đánh trứng và đánh kem bằng tay trong vòng 30 – 45 phút để được thành phẩm bông xốp.

Để có được những tách trà thơm ngon, bạn cần ngâm hạt bông súng khô trong vòng 1-2 tiếng để hạt bông súng mềm và dễ ăn. Ngoài ra, chú ý dùng nước đun sôi dưới 100 độ giúp trà có vị cỏ, không đắng.

Bây giờ mới là thông tin về cách pha trà sen vàng thơm ngon, giải nhiệt cho mùa nắng nóng. Đừng quên truy cập Cakhia TV thường xuyên để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị về chủ đề chăm sóc nhà cửa, gia đình.

Tác giả: Nhóm Cakhia TV

Bản quyền thuộc về: Unilever Việt Nam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.