Hé lộ công thức nấu chân giò hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng

Rate this post

Giá trị dinh dưỡng của chân giò lợn hầm thuốc bắc

Chân giò luộc tiềm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng. Theo các chuyên gia, 100g chân giò heo cung cấp hàm lượng dinh dưỡng như sau:

  • 154 calo

  • 6,1 g chất béo

  • 77 mg cholesterol

  • 62 mg natri

  • 7% vitamin EAS

  • 7 mg canxi

  • 1 mg sắt

*DV (giá trị dinh dưỡng hàng ngày)

Chưa kể, hàm lượng collagen dồi dào trong chân giò heo còn được coi là nguyên liệu tốt cho da, giúp duy trì độ đàn hồi và làm lành vết thương nhanh chóng.

Nguyên liệu làm chân giò hầm thuốc bắc

Nguyên liệu cần có để nấu món chân giò hầm thuốc bắc bao gồm:

  • Chân giò heo 500 g – 1 kg (khoảng 1-2 cái)

  • Thuốc Bắc Gia Vị 1 gói (Có Bán Tại Các Tiệm Thuốc Bắc, Siêu Thị Gia Vị)

  • Nấm đông cô 150 gr

  • Củ năng 200 g

  • Hạt sen tươi 150 g

  • Bạch quả tươi 80 g

  • 1 nhúm nhỏ lá quế, ngò rí

  • 4 củ hành tím

  • 1-2 trái dừa tươi

  • 3 muỗng canh nước ép hành tím

  • Gia vị: gia vị, bột ngọt, muối, dầu ăn, xì dầu

thăm dò ý kiến

Bạn có nhiều khả năng mua sản phẩm tẩy rửa hoặc giặt ủi có mã QR rõ ràng trên bao bì hơn là sản phẩm không có mã QR không?

Tham Khảo Thêm:  TOP 10 mẫu Tóm tắt Cuộc tu bổ lại các giống vật 2023 hay, ngắn gọn

0 phiếu bầu

Các bước nấu chân giò kho thuốc bắc

  • Bước 1: Giò heo mua về, cạo sạch lông còn bám trên da

  • Bước 2: Rửa sạch chân với nước muối pha loãng, thêm 1-2 nhánh gừng, chú ý làm sạch móng bằng bàn chải. Nước muối giúp chân giò heo trắng sạch và khử mùi hiệu quả.

  • Bước 3: Bọc chân giò trong giấy bạc và đun trên bếp ga trong 4-6 phút.

  • Bước 4: Cắt miếng vừa ăn

  • Bước 5: Bạn ướp chân giò theo tỉ lệ sau:

  • 3 muỗng canh nước ép hành tím

  • ½ muỗng cà phê bột ngọt

  • ½ muỗng cà phê muối

  • Bước 6: Ướp thịt trong 15 phút cho thấm gia vị

Chuẩn bị các nguyên liệu và bài thuốc gia truyền khác

Cách chuẩn bị nguyên liệu làm món chân giò kho thuốc bắc như sau:

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Hé lộ công thức nấu chân giò hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng . Đừng quên truy cập Cakhia TV kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !

Related Posts

Sự phát triển của trẻ từng tháng tuổi và các cột mốc cần chú ý!

Giai đoạn 1: Từ 0 đến 6 tháng tuổi Giai đoạn phát triển của trẻ từ 0 đến 6 tháng tuổi rất quan trọng. Đây là giai…

4 Cách lựa chọn đồ chơi an toàn cho bé theo độ tuổi

Những điều cần chú ý khi chọn đồ chơi an toàn cho bé #Không nên mua tất cả những gì con thích Bạn nên có sự sàng…

Cách ngồi thiền giảm stress hiệu quả, giải tỏa căng thẳng tại nhà

1. Các bài tập ngồi thiền giảm stress hiệu quả 1.1 Thiền thở Thiền thở thường là bài tập cơ bản dành cho người mới bắt đầu…

Bí quyết chăm sóc trẻ sơ sinh vào mùa thu mẹ nhất định phải nhớ

1. Không tắm nước quá nóng cho bé Một trong những điều cha mẹ cần lưu ý khi chăm sóc trẻ sơ sinh vào mùa thu đó…

11 món ăn độc đáo và kinh dị trong ngày Halloween

Trang chủ ‣ Gia đình Những món ăn ngon là yếu tố không thể thiếu để tạo nên một buổi tiệc Halloween vui vẻ và đáng nhớ….

Nuôi trẻ thành tài hay thành người hạnh phúc, yếu tố nào đặt hàng đầu?

Các bậc cha mẹ dù ở thời đại nào cũng luôn đau đáu với câu hỏi: Thế nào là tốt nhất với con? Đặc biệt, trong nhịp…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *