Cách nướng cánh gà bằng nồi chiên không dầu dễ làm mà thơm ngon

Để món cánh gà giòn ngon vượt mong đợi, tốt nhất bạn nên chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và làm theo đúng hướng dẫn. Cách nướng cánh gà bằng chảo không dầuNhư sau:

Nguyên liệu cần có để chế biến món cánh gà nướng này bao gồm:

• Bình xịt chống dính rổ chiên không dầu.

• Một ít dầu ăn để tráng cánh gà.

• 900 gam cánh gà đã bỏ khớp.

• Muối kosher.

• 4 muỗng canh bơ không ướp muối.

• ½ chén nước sốt nóng, chẳng hạn như Frank’s RedHot.

• Phô mai dùng để chấm.

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, Cách nướng cánh gà bằng chảo không dầu được thực hiện như sau:

Bước 1: Dùng dung dịch đã chuẩn bị để xịt chống dính vào nồi chiên không dầu rồi để sang một bên.

Bước 2: Cánh gà sau khi làm sạch và để ráo nước, ta rắc muối lên rồi cho vào chảo không dầu chiên sao cho cánh gà không chạm vào nhau và dầu loang đều xung quanh miếng gà. Nếu cần, bạn có thể căn chỉnh nó theo chiều dọc dọc theo các cạnh.

Bước 3: Nướng cánh gà ở nhiệt độ 182 độ C trong 12 phút. Hết thời gian này, dùng kẹp lật cánh gà và nướng thêm 12 phút nữa. Hết thời gian này, lật cánh và tăng nhiệt độ lên 200 độ C rồi nướng đến khi mặt ngoài giòn. Theo lời khuyên, bạn nên tiếp tục thực hiện thêm 6 phút nữa.

Trong khi nướng cánh trong nồi chiên không khí, đun nóng bơ không muối trong lò vi sóng cho đến khi tan chảy trong 1 phút, sau đó cho nước sốt nóng đã làm trước đó vào khuấy đều.

Cánh gà nướng xong, xếp đẹp mắt ra đĩa rồi phủ lên trên một lớp hỗn hợp bơ và nước sốt, có thể dùng kèm với phô mai để món ăn thêm đậm đà.

Tất nhiên, trong quá trình làm cánh gà bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ có một số thắc mắc cần được giải đáp, Cakhia TV sẽ giải đáp giúp bạn.

Cách tốt nhất là tráng một lớp dầu mỏng ở đáy nồi chiên không khí rồi cho cánh gà đã ướp vào nấu. Ngoài ra, khi cài đặt chế độ nướng gà, bạn cần chọn mức nhiệt phù hợp để gà chín đều từ trong ra ngoài. Đặc biệt, bạn không nên đặt tất cả các cài đặt ở mức tối đa, vì cách này tuy làm gà chín nhanh nhưng sẽ khiến gà không chín đều.

Khi nồi thông báo chương trình kết thúc, bạn cần đợi một chút cho nhiệt nguội bớt rồi lấy khay ra và trang trí đẹp mắt theo hướng dẫn.

Ngoài ra, nếu bạn cho rằng gà đã chín trước thời gian đã đặt, bạn có thể tắt bếp theo cách thủ công và điều chỉnh núm vặn về 0.

Vậy là nướng cánh gà không còn khó nữa vì giờ đã có chảo chống dầu để ngả lưng. Cakhia TV hi vọng những cách chia này sẽ giúp việc nấu nướng bữa ăn cho gia đình bạn trở nên dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn.

Tác giả: Team Cakhia TV

Bản quyền thuộc về: Unilever Việt Nam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.