Các món đồ uống truyền thống dành cho Giáng sinh

Một trong những món cocktail kinh điển và được yêu thích nhất trong dịp Giáng sinh là Eggnog. Đây là sự kết hợp giữa rượu mạnh và trứng tươi, tạo nên hương vị ngọt ngào, béo ngậy. Thêm vào đó, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm các nguyên liệu để làm nên món đồ uống này tại bất cứ cửa hàng hay siêu thị nào và cách thực hiện nó cũng vô cùng đơn giản.

Thông thường mọi người sẽ sử dụng rượu mạnh trong món đồ uống này. Nhưng bạn hoàn toàn có thể thay thế chúng bằng các loại rượu nhẹ hơn như rượu rum hay whisky. Điều này sẽ không ảnh hưởng nhiều đến hương vị của món đồ uống thơm ngon của chúng ta.

Wassail là một loại đồ uống Giáng sinh có truyền thống lâu đời của người Anh, bắt nguồn từ năm 1400. Loại rượu này được chiết xuất từ những quả táo ngon ngọt, pha cùng chút đường, quế, nhục đậu khấu và gừng, kết hợp thêm một vài giọt rượu brandy hay sherry, tạo nên hương vị thơm lừng ấm nóng, rất phù hợp với không khí Giáng sinh. Cùng gia đình và bạn bè ngồi quây quần bên nhau, nhâm nhi một chút wassail thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn.

Cocktail rum bơ nóng là loại thức uống phổ biến trong dịp Giáng sinh, có tác dụng giữ ấm cho cơ thể, hơn nữa còn giúp thư giãn và mang đến cảm giác rất thoải mái khi thưởng thức, khiến tinh thần như được xoa dịu. Hương vị của loại cocktail này là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự ngọt ngào của vani, hương thơm ấm nóng từ quế và một chút cay nhẹ từ rượu rum, mang đến vị ngon hấp dẫn khiến bạn không thể cưỡng lại.

Thông thường mỗi loại rượu khác nhau sẽ phù hợp với một khoảng thời gian khác nhau. Và không khí vào mùa đông cũng chính là lúc rượu vang được lên ngôi. Chỉ với một chai rượu vang đỏ thơm nồng, pha trộn thêm một ít lo ại rượu khác như brandy hoặc cognac, rum và vodka, hay aquavit và sherry, nhâm nhi cùng một vài món ăn, vậy là bạn đã có được một buổi tiệc Giáng sinh tuyệt hảo rồi. Nếu bạn không thể uống được các loại rượu mạnh thì cũng đừng quá lo lắng, bạn hoàn toàn có thể thay thế rượu bằng nước ép trái cây hoặc các loại rượu làm từ trái cây để giảm đi nồng độ cồn nhé.

Nếu bạn là người ưa thích hương vị chua ngọt thơm mát của cam chanh thì bạn không nên bỏ qua món đồ uống Giáng sinh này. 

Thành phần chính của Hot Toddy bao gồm một cốc trà nóng, thêm một chút chanh và mật ong, kết hợp thêm ít rượu mạnh hay rượu rum hoặc whisky. Bạn có thể dùng quế và cam để trang trí cũng như tăng thêm hương thơm và một chút vị cay cho thức uống này. Và nếu bạn là người hảo ngọt thì có thể dùng kèm đường hoặc loại siro mà bạn yêu thích nhé.

Chocolate nóng là loại thức uống phù hợp với tất cả mọi người, ở mọi độ tuổi khác nhau. Không chỉ trẻ em mà ngay cả người lớn cũng rất yêu thích loại đồ uống này. Mùi vị ngòn ngọt và ấm nóng của chocolate sẽ giúp sưởi ấm cơ thể bạn trong mùa đông l ạnh giá. Ngoài ra, một lớp whipping cream mềm mịn bên trên, phủ thêm một ít bột quế hoặc cacao sẽ giúp tăng thêm hương vị ngọt ngào và béo ngập của chocolate đấy. Hoặc bạn có thể thêm vào ly chocolate nóng một viên kẹo marshmallow để giảm bớt vị đắng của chocolate và khiến hương vị của nó thêm phần trọn vẹn. 

Vì vậy đây chắc chắn là thức uống không thể thiếu trong dịp lễ Giáng sinh của chúng ta rồi!

Dù không phải là người quá am hiểu về các loại rượu hay cocktail, nhưng hẳn là bạn không còn xa lạ gì với món đồ uống Giáng sinh Apple Cider này. Đây là một loại rượu được lên men tự nhiên từ trái cây và vì nồng độ cồn của nó rất thấp nên thích hợp một bữa tiệc Giáng sinh nhiều thế hệ. Hương vị của Apple Cider cũng tương tự như nước ép táo, tuy nhiên sẽ kèm thêm một chút vị chua và nồng của rượu. 

Poppy Seed Milk là loại đồ uống truyền thống trong ngày Giáng sinh tại Lithuania. Nó là sự kết hợp giữa sữa nóng và hạt poppy – hay còn được biết đến là hạt hoa anh túc. Hạt poppy là loại hạt rất giàu thiamin, folate và cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như canxi, sắt, magie, phốt pho, kẽm và mangan. Loại thức uống này còn có công dụng chính là giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, rất phù hợp cho những người bị mất ngủ. Bạn có thể dùng nóng và gia giảm độ ngọt tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Thêm một loại đồ uống Giáng sinh truyền thống phổ biến ở vùng Scandinavia – rượu Glogg. Ngọt, cay và ấm nóng là những từ dùng để diễn tả về hương vị của loại rượu này. Thành phần chính của rượu Glogg chủ yếu là sự pha trộn giữa rượu rum hoặc rượu mạnh thêm vào rượu vang đỏ. Điểm độc đáo ở đây là sự kết hợp của vỏ bạch đậu khấu, thêm chút hạnh nhân và nho khô để tăng thêm hương thơm cho loại rượu này. Một ít rượu Glogg trong bữa tiệc Giáng sinh sẽ khiến cho cả ngôi nhà thêm phần ấm áp và phủ đầy hương thơm của rượu. 

Vào không khí đêm Noel lạnh giá mà được nhâm nhi, thưởng thức những loại đồ uống Giáng sinh này của người thân, bạn bè còn gì bằng. Lưu lại những loại thức uống ở trên để chuẩn bị cho bữa tiệc Giáng sinh thêm phần ý nghĩa và trọn vẹn và đừng quên tiếp tục theo dõi Cakhia TV để cập nhật nhiều kiến thức, thông tin thú vị khác mỗi ngày nhé!

Tác giả: Team Cakhia TV

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.