Vì sao phương pháp ăn dặm kiểu Nhật lần đầu được mẹ Việt tin dùng?
Dựa trên nghiên cứu, Ăn dặm kiểu Nhật cho bé Lần đầu tiên là phương pháp kích thích trí tò mò và niềm yêu thích của bé đối với đồ ăn. Thực đơn ăn dặm cho bé kiểu Nhật đảm bảo bé sẽ được trải nghiệm những điều mới lạ và thú vị trên hành trình đầu đời.
Nhưng làm thế nào để cho con ăn dặm đúng cách, chuẩn bị bữa ăn ngon, đủ chất theo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật? Trước hết chúng ta nên trang bị đầy đủ kiến thức trước khi làm và sau đây là tất cả những điều chúng ta cần biết.
Mẹo giúp bạn chuẩn bị bữa ăn dặm kiểu Nhật ngon cho con
Liều lượng thức ăn trẻ em
Bạn có nhiều khả năng mua sản phẩm tẩy rửa hoặc giặt ủi có mã QR rõ ràng trên bao bì hơn là sản phẩm không có mã QR không?
0 phiếu bầu
Cha mẹ nên hiểu đúng về lượng thức ăn và tập cho trẻ ăn dặm từ 6 tháng tuổi để đảm bảo đủ dinh dưỡng từ thức ăn đặc:
-
Số bữa ăn: tối đa 2 bữa/ngày
-
Giờ ăn phải cố định và duy trì từ ngày này sang ngày khác: có thể rơi vào 9 giờ sáng và trước 5 giờ chiều, phải cho trẻ ăn dặm sau khi bú khoảng 1 giờ.
-
Cha mẹ Lần đầu cho bé ăn dặm kiểu Nhật Thực đơn càng đơn giản thì cách nấu càng thành công và bạn nên chuẩn bị bát riêng cho trẻ.
-
Thức ăn cho bé nên theo công thức từ loãng đến đặc, từ ít đến nhiều.
Những ngày đầu tiên học cách trình bày chất rắn kiểu NhậtCha mẹ nên lưu ý mỗi lần dùng 1 thìa nhỏ 5 ml để trẻ có thể nếm và thưởng thức.
>>> Xem thêm: Bé 6 tháng tuổi, bạn đã cho bé ăn dặm đúng cách chưa?
Sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính cho trẻ Khi bạn ăn kiểu Nhật
Ngoài ra, bạn cũng nên nhớ rằng sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính của bé nên bạn vẫn cần cân đối và cung cấp đủ lượng sữa cho bé mỗi ngày. Hãy sử dụng máy tiệt trùng bình sữa và nước rửa bình sữa để bảo vệ sức khỏe của bé.
Ngược lại, nếu bạn không có máy tiệt trùng bình sữa thì khi vệ sinh nên luộc bình sữa trong nước sôi ít nhất 5 phút để tiệt trùng. Và lưu ý trong quá trình đun sôi bạn không được để bình sữa của bé chạm vào thành nồi, điều này sẽ gây hỏng bình.
>>> Xem thêm: Nên mua máy tiệt trùng bình sữa của hãng nào? 13 thương hiệu tốt nhất với giá tốt nhất năm 2021
Cân bằng thành phần dinh dưỡng trong thực đơn cho bé ăn dặm lần đầu kiểu Nhật
-
Cách nấu cháo: tỷ lệ 1 gạo/10 nước, khi trẻ lớn dần độ đặc sẽ tăng dần theo từng tháng tuổi.
-
Đạm: 5-10 g từ đậu hũ (25 g), lòng đỏ trứng gà (2/3 lòng đỏ)
-
Cháo: 5-30g cháo nấu loãng theo tỷ lệ trên
-
Chất xơ: 5 – 20 g có trong các loại rau củ quả tự nhiên như bí đỏ, cà rốt, súp lơ xanh, táo, chuối,…
Cách nấu món ăn kiểu Nhật
Cho bé ăn dặm lần đầu kiểu Nhật là một trong những điều được nhiều mẹ quan tâm hiện nay. Để có thể nấu ăn dặm kiểu Nhật cho bé thật ngon, mẹ có thể tham khảo các cách nấu sau:
-
thịt: Bạn nên chọn thịt nạc tươi, đem luộc chín, giã nhỏ rồi lọc qua rây. Tiếp đến, mẹ nên pha loãng với nước đun sôi, sau đó cho bột sắn dây vào trộn đều và nấu cùng cháo.
-
Cá: Lọc lấy thịt chỉ rồi luộc và làm tương tự như thịt.
-
vàng vàng: Đây là loại thực phẩm khi cho bé ăn dặm bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ dinh dưỡng. Tốt nhất, khi trẻ được 6 tháng tuổi, mẹ không nên cho trẻ ăn lòng đỏ trứng gà, vì trẻ dễ bị dị ứng.
-
rau quả: Với những bé lần đầu chưa làm quen với ăn dặm, mẹ nên xay nhuyễn các loại rau củ. Sau 2 tháng, mẹ có thể xay rau củ quả qua rây để tăng lượng thức ăn thô cho bé.
Các giai đoạn cho trẻ ăn dặm từ 5 đến 15 tháng
Giai đoạn 1: Bé từ 5-6 tháng
Từ 5 đến 6 tháng tuổi là lúc bạn có thể bắt đầu cho bé ăn các thức ăn khác thay vì sữa mẹ bằng thìa. Trong giai đoạn này, mẹ nên cho trẻ ăn 5-6 bữa/ngày, sữa mẹ tính 4 bữa và 1-2 bữa còn lại, cho trẻ ăn đặc.
Giai đoạn 2: Bé từ 7-8 tháng
Ở giai đoạn này, bé có thể sử dụng sự lười biếng của mình để đẩy thức ăn xuống cổ họng. Do đó, khi nấu cho bé ăn xong, mẹ nên xay nhẹ thức ăn để bé dễ nuốt hơn. Đối với bé giai đoạn này khi mới ti mẹ cho bé ăn 3-4 bữa sữa và 2 bữa đặc.
Giai đoạn 3 bé từ 9-11 tháng
Khi bước vào giai đoạn này, bé đã biết bắt đầu tập nhai nên thức ăn mẹ nấu có thể đặc hơn nhưng cần đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và mềm cho bé. Đối với rau củ, thịt, cá,.. mẹ nên cắt khúc khoảng 0,5cm, dài 2-3cm để bé dễ ăn hơn. Từ 9 đến 11 tháng tuổi, mẹ có thể cho trẻ ăn dặm 3 bữa/ngày.
Giai đoạn 4: Bé từ 12-15 tháng
Đây là giai đoạn trẻ đã mọc nhiều răng hơn và có thể ăn các loại thức ăn khác nhau. Giai đoạn này mẹ có thể cho bé ăn 3 bữa chính đặc và bổ sung thêm các thực phẩm khác, uống thêm sữa.
Chăm sóc trẻ trong những tháng đầu chưa bao giờ là dễ dàng khiến các bà mẹ phải vất vả, nhất là giai đoạn trẻ tập ăn dặm, bạn phải mất nhiều thời gian để chuẩn bị đồ ăn cho trẻ, thay đổi chế độ ăn. hương vị cũng như cung cấp dinh dưỡng tốt hơn cho bé.
Trên đây là thành phần dinh dưỡng và cách cho bé ăn dặm lần đầu mà mẹ cần lưu ý và cân đối khi cai sữa kiểu Nhật cho bé lần đầu.
10 Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Lần Đầu Tiên Cung Cấp Thực Phẩm Toàn Phần
Lần đầu làm mẹ, bạn sẽ còn nhiều bỡ ngỡ và không biết nên lên thực đơn ăn dặm cho bé như thế nào. Vì vậy, Cakhia TV sẽ gợi ý cho con bạn 10 thực đơn sáng tạo và cân bằng dinh dưỡng:
1. Khoai tây nghiền trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức
Cách làm: Khoai tây gọt vỏ, luộc chín, thái nhỏ rồi trộn với sữa mẹ giúp món ăn loãng, vị ngọt tự nhiên, quen thuộc của sữa mẹ sẽ khiến bé dễ ăn hơn.
2. Cháo trắng và cà rốt thái nhỏ
Cách làm: Cà rốt luộc sau khi rửa sạch, cha mẹ thái thành lát mỏng, cho vào chén, dùng thìa nghiền mịn rồi cho bé thưởng thức riêng hoặc trộn với cháo loãng.
3. Chuối nghiền trộn sữa mẹ và sữa công thức – Món ăn dặm kiểu Nhật dễ nhất cho bé lần đầu ăn dặm
Cách làm: Chuối sau khi gọt vỏ, cắt lát mỏng rồi cho vào máy xay sinh tố cùng với một ít sữa mẹ hoặc sữa công thức (bố mẹ nhớ hấp chín chuối trước khi xay nhuyễn). Đây cũng là một món ăn cho em bé Nhật ly khai lần thứ nhất “Tuyệt chiêu” nhất giúp con ăn ngon, hết táo bón.
4. Cháo cá đuối bí đỏ
Cách làm: Bí đỏ hấp chín, dùng thìa nghiền nhuyễn, sau khi nấu cháo loãng theo tỉ lệ 1:10 thì tắt bếp, đợi cháo nguội, trộn bí đỏ vào để tăng màu sắc và vị ngọt cho món ăn.
5. Táo hấp nghiền nhỏ trộn với sữa mẹ Món ăn dặm kiểu Nhật dễ nhất cho bé lần đầu ăn dặm
Cách làm: Táo sau khi rửa sạch gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cho vào nồi nước vo gạo đun sôi khoảng 5 phút cho táo mềm ra, sau đó dùng thìa nghiền nhuyễn, cuối cùng trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức.
6. Cháo súp lơ luộc cà rốt nạo
Cách làm: Súp lơ nên chọn súp lơ xanh vì hàm lượng dinh dưỡng cao hơn. Sau khi rửa sạch, ta cắt ngọn thành từng đoạn nhỏ, không lấy phần thân cứng, dùng thìa dầm nhuyễn lại rồi trộn với cháo loãng.
5. Táo hấp nghiền nhỏ trộn với sữa mẹ Món ăn dặm kiểu Nhật dễ nhất cho bé lần đầu ăn dặm
Cách làm: Táo sau khi rửa sạch gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cho vào nồi nước vo gạo đun sôi khoảng 5 phút cho táo mềm ra, sau đó dùng thìa nghiền nát và cuối cùng trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức.
6. Cháo súp lơ luộc cà rốt nạo
Cách làm: Súp lơ nên chọn súp lơ xanh vì hàm lượng dinh dưỡng cao hơn. Sau khi rửa sạch, ta cắt ngọn thành từng khúc nhỏ, không lấy phần thân cứng, dùng thìa dầm nhuyễn lại rồi trộn với cháo loãng.
7. Canh khoai tây gà kho
Cách làm: Khoai tây gọt vỏ, luộc chín, thái nhỏ rồi trộn với nước dùng gà để tạo thành hỗn hợp mỏng mịn.
8. Cháo trắng rây rau mồng tơi và nước cam
Cách làm: Rau mồng tơi rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào cối xay nhuyễn với một ít nước, sau khi cháo sôi, để nguội trộn với rau mồng tơi đã xay, bắc hỗn hợp lên bếp đun lửa vừa. cho đến khi nó chín. .
9. Bí đỏ hấp trộn với tia táo:
Cách làm: Bí ngô, táo cắt nhỏ hấp chín, nghiền mịn. Sau đó trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức.
10. Cháo mồng tơi
Cách làm: Rau mồng tơi rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào cối xay nhuyễn với một ít nước, sau khi cháo sôi, để nguội trộn với rau mồng tơi đã xay, bắc hỗn hợp lên bếp đun lửa vừa. cho đến khi chín
Thực đơn hỗn hợp sữa mẹ ngon, dễ chế biến
1. Thực đơn ăn dặm bằng khoai lang trộn sữa mẹ
Thành phần: 2 củ khoai lang (gọt vỏ, thái hạt lựu) và sữa.
-
Bước 1: Hấp khoai trong khoảng 20-30 phút.
-
Bước 2: Xay nhuyễn trong máy xay cho đến khi mịn.
-
Bước 3: Thêm sữa mẹ nếu muốn tạo độ sánh đặc.
2. Chuối nghiền sữa mẹ
Thành phần: 1 quả chuối, vú sữa.
-
Bước 1: Lột vỏ chuối và cắt bỏ phần ngọn ở hai đầu.
-
Bước 2: Dùng nĩa hoặc dụng cụ nghiền nhuyễn chuối trong bát.
-
Bước 3: Cho thêm sữa mẹ nếu muốn hỗn hợp chuối nghiền lỏng hơn để đạt độ sánh và đặc như mong muốn.
Những ngày đầu tập luyện theo thực đơn Lần đầu cho bé ăn dặm kiểu Nhật Cha mẹ hãy chuẩn bị tâm lý thật thoải mái, không gò ép bé để cùng con trải nghiệm một nấc thang mới trong chặng đường đầu đời. Chúc bạn may mắn và đừng quên theo dõi Cakhia TV thường xuyên để cập nhật những tin tức chăm sóc nhà cửa, gia đình mới nhất nhé!
Xem thêm: Lần Đầu Làm Mẹ – Những Kỹ Năng Bạn Nên Biết!
Tác giả: Team Cakhia TV
Bản quyền thuộc về: Unilever Việt Nam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết 30 ngày cho bé ăn dặm thực đơn kiểu Nhật , con hỏe – mẹ Nhàn . Đừng quên truy cập Cakhia TV kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !