11 Công thức món ăn làm từ khoai lang tím đơn giản vừa ngon vừa đẹp

Khoai lang tím – một nguyên liệu dân dã dân dã, có thể bắt gặp trong mỗi bữa ăn của mọi gia đình. Chỉ với một củ khoai lang tím, bạn có thể chế biến được vô vàn món ăn từ súp, món tráng miệng đến món tráng miệng thơm ngon… Hãy cùng Cakhia TV tìm công thức món ăn yêu thích của bạn từ 11 món nhé. món ăn từ khoai lang tím Thú vị dưới đây!

Bạn có tin chỉ trong 10 phút một món ăn từ khoai lang tím Nó có thể được nướng, giòn bên ngoài, mềm bên trong và ngọt ngào trong miệng?

Thực hiện theo Công thức khoai tây chiên nhanh của Cakhia TV:

• Khoai lang hấp thái hạt lựu bọc trong lớp vỏ tròn đều.

• Sau đó ta cho phần bột đậu xanh đã luộc chín vào, cuộn lại rồi phủ bên ngoài một lớp vừng rang.

• Cuối cùng, chiên chúng cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu là bạn có một đĩa khoai tây chiên trên tay, mềm bên ngoài, thơm mùi mè và ngọt ngào bên trong. Khi ăn kèm với một tách trà nóng thì càng tuyệt vời hơn.

Thay vì những màu sắc quen thuộc, bánh bao nhân khoai lang tím có hình thức bắt mắt hơn. Công thức không thay đổi, chỉ là một số mẹo nhỏ khi làm vỏ bánh:

• Nhào bột mì theo công thức cơ bản rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi.

• Hấp khoai tây và sau đó nạo chúng. Tiếp theo, bạn lấy bột bánh phở ra, ấn nhẹ và tiếp tục nấu với khoai lang tím cho đến khi bột không còn dính tay.

Bánh bao sau khi hấp sẽ có màu tím mềm, thơm mùi khoai đặc trưng. Cùng với đó, độ xốp, mềm của vỏ bánh hòa quyện với vị mằn mặn của nhân thịt khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.

Ngoài ra, nếu không dùng nhân mặn, bạn vẫn có thể tạo ra món bánh bao ngọt xốp từ sự kết hợp giữa khoai lang tím và sữa tươi.

Tất cả chúng ta món ăn từ khoai lang tím, món chè khoai tím nước cốt dừa bạn không nên bỏ qua. Chỉ với vài bước đơn giản là đã có một chén canh khoai lang tím thơm ngon, dù bạn không phải là người khéo tay. Lớp matcha sánh mịn hòa cùng lớp chất lỏng béo ngậy khi ăn vào khiến bạn không thể đặt muỗng xuống ngay. Bạn có thể tham khảo thêm các món ăn đơn giản ngon nhất được chế biến từ chuối chín.

Không chỉ món ăn từ khoai lang tímLoại củ này cũng có thể làm thức uống bổ dưỡng. Thưởng thức một cốc sữa khoai lang tím đầu ngày sẽ mang lại nguồn năng lượng dồi dào cho một ngày dài làm việc và học tập. Đặc biệt, nếu nhà bạn có con nhỏ thì đừng bỏ qua món sữa này nhé.

Ly sữa có vị ngọt vừa phải, không quá béo và luôn có mùi thơm hấp dẫn chắc chắn bạn sẽ thích. Sữa này rất ngon, bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh.

Sao bạn không thử món bánh này! Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm mật ong, dầu dừa và khoai lang nghiền (hấp chín). Sau đó, cho nhân mà bạn yêu thích, có thể là nhân đậu xanh hoặc nhân dừa vào và ấn khuôn thành một chiếc bánh đầy đủ.

Loại bánh này nên dùng hết trong ngày vì thành phần có dừa, nếu chưa dùng bạn hãy cất ngay vào tủ lạnh nhé!

Các món ăn từ khoai lang tím Với công thức hoàn toàn mới sẽ giúp bạn và gia đình có một cái Tết sum họp ấm cúng.

Ăn vặt với khoai tây sấy – món ăn từ khoai lang tím Nó rất phổ biến và được mọi lứa tuổi yêu thích. Bởi khi cho thẳng vào miệng, ngoài độ giòn, bạn còn cảm nhận được vị béo bùi trong từng lát khoai.

Dùng chảo không dầu để khoai không bị cứng quá mất đi độ ngon tự nhiên. Đặc biệt, hàm lượng calo trong khoai tây rất thấp sẽ là giải pháp hoàn hảo cho các bạn đang ăn kiêng đây.

Trà trôi nước là gợi ý không tồi cho những ngày tập luyện từ xa tại nhà. Cách làm khá đơn giản, thay vì chỉ trộn bột mì, bạn trộn bột nếp và khoai lang hấp chín với nhau. Như vậy, bạn dễ dàng tạo được lớp vỏ bánh dẻo, màu tím đẹp mắt.

Sau khi đã thực hiện xong các bước tạo hình và chế biến, khi dùng, thêm chút vị cay cay của nước gừng để món ăn thêm tròn vị. đảm bảo món ăn từ khoai lang tím Vị ngọt bùi của khoai, bùi bùi của đậu xanh, bùi béo của lạc và vừng rang sẽ khiến ai cũng phải lắc đầu ngán ngẩm ngay lần đầu tiên nếm thử.

Ngoài các nguyên liệu yến mạch, khoai lang tím, bạn cần chuẩn bị thêm chuối sứ để món ăn thêm phần hấp dẫn từ hình dáng đến hương vị bên trong.

• Tiếp tục trộn hỗn hợp cho đến khi nó không còn dính khi chạm vào.

• Sau đó bạn sẽ tạo hình bánh theo sở thích rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 7 phút và trở mặt bánh chín vàng lần 2 trong 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Cuối cùng, bạn chỉ cần lấy ra và thưởng thức. Các món ăn từ khoai lang tím Bạn có thể thoải mái sử dụng bất cứ lúc nào mà không lo tăng cân.

Tương tự như công thức súp rau củ, trừ cà rốt và ớt cayote, bạn sẽ thay khoai tây bằng khoai tây tím. Tất cả nguyên liệu đem cắt miếng nhỏ nấu trong nước hầm xương, nêm nếm gia vị vừa ăn. Vậy là đã có món canh nóng hổi thơm ngon trong bữa cơm gia đình.

Sinh tố làm từ rau, củ, quả đã rất quen thuộc với chúng ta nhưng chắc hẳn món sinh tố làm từ khoai lang tím chắc chắn sẽ khiến nhiều người phải ngạc nhiên.

Cách làm cũng đơn giản như những món sinh tố khác nhưng pha khoai lang tím với đường sữa theo nhu cầu và khẩu vị của gia đình. Tuy khá lạ nhưng hương vị thơm ngon khó cưỡng, rất vấn cho bạn.

Khoai lang tím luộc ngon nhất khi chín đều và không bị rán vàng. Để khoai ngon hơn, ngay từ khi rửa sạch khoai, bạn sẽ cắt bỏ phần đầu và cho tất cả vào nồi, lưu ý không để khoai chồng lên nhau. Sau đây:

• Đổ nước ngập khoai lang và thêm khoảng 1 thìa muối.

• Đậy vung, đun khoai trên lửa lớn cho đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, đun tiếp khoảng 20-25 phút cho khoai chín. Cuối cùng, chỉ cần tận hưởng chính mình.

Ngoài 11 công thức nấu ăn món ăn từ khoai lang tím Như đã gợi ý ở trên, vẫn còn nhiều cách nấu khác cho nhiều loại món ăn. Để không bỏ lỡ điều gì mới, đừng quên truy cập Cakhia TV mỗi ngày nhé!

Tác giả: Team Cakhia TV

Bản quyền thuộc về: Unilever Việt Nam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.